特許 - 詳細
RRC PATENT ID | 954 |
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出願番号 | PCT/JP2011/076236 |
公開番号 | WO/2012/067081 |
発明の名称 | Fermented milk with reduced sourness and method for producing same |
発明者 | "Horiuchi Hiroshi; Inoue Nobuko; Sakaguchi Kumiko" |
出願者 | Meiji Co Ltd, Josho Gakuen Educational Foundation |
出願日 | 2011-11-15 |
公開日 | 2012-5-24 |
リソース情報 | |
一般微生物 | JCM 1002 |