論文 - 詳細
| RRC ID | 48504 |
|---|---|
| 著者 | Ishikawa J, Kinoshita H, Komoda T, Suda Y, Ishida M |
| タイトル | Bactericidal effect of multi-drug resistance bacteria using lactic acid bacteria and evaluation of protease-stable bacteriocins. (in Japanese) |
| ジャーナル | Milk Sci |
| 巻・号 | 65 |
| ページ | 179-190 |
| 公開日 | 2016-12-28 |
| DOI | 10.11465/milk.65.179 |
| リソース情報 | |
| 一般微生物 | JCM 1002 JCM 11657 JCM 7638 |