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論文 - 詳細
RRC ID
12621
著者
荒巻 功、神田涼子、菊永雪絵、吉井美華、岩田博、奥田将生、小関卓也、小川雅広、熊丸敏博、佐藤光、橋爪克己
タイトル
心白を持つ胚乳変異体の粘度及び糊化特性と清酒醸造試験
ジャーナル
日本醸造協会誌
巻・号
99(3)
ページ
189-201
公開日
2004-1-1
リソース情報
イネ
Induced Mutation Lines