RRC ID 33997
著者 Nihira T, Miyajima F, Chiku K, Nishimoto M, Kitaoka M, Ohtsubo K, Nakai H
タイトル One Pot Enzymatic Production of Nigerose from Common Sugar Resources Employing Nigerose Phosphorylase.
ジャーナル J Appl Glycosci.
巻・号 61
ページ 75-80
公開日 2014-1-1
DOI 10.5458/jag.jag.JAG-2013_012
リソース情報
一般微生物 JCM 1217