論文 - 詳細
| RRC ID | 63267 |
|---|---|
| 著者 | Shinobu WATANABE, Takuya KATSUBE, Kenji SONOMOTO |
| タイトル | Cholesterol-lowering Effects of Lactobacillus brevis Isolated from Turnip “Tsuda Kabu” |
| ジャーナル | Food Science and Technology Research |
| 巻・号 | 18 |
| ページ | 825-834 |
| 公開日 | 2012-1-1 |
| DOI | 10.3136/fstr.18.825 |
| IF | 0.553 |
| リソース情報 | |
| ヒト・動物細胞 | CACO-2(RCB0988) |