論文 - 詳細
| RRC ID | 66408 |
|---|---|
| 著者 | Lee JM, Jang WJ, Park SH, Kong IS. |
| タイトル | Antioxidant and gastrointestinal cytoprotective effect of edible polypeptide poly-γ-glutamic acid. |
| ジャーナル | Int J Biol Macromol |
| 巻・号 | 153 |
| ページ | 616-624 |
| 公開日 | 2020-6-15 |
| DOI | 10.1016/j.ijbiomac.2020.03.050 |
| PII | S0141-8130(20)30370-6 |
| PMID | 32165198 |
| MeSH | Antioxidants* / chemistry Antioxidants* / pharmacology Caco-2 Cells Cytoprotection / drug effects* Humans Lipid Peroxidation / drug effects* Oxidative Stress / drug effects* Polyglutamic Acid / analogs & derivatives* Polyglutamic Acid / chemistry Polyglutamic Acid / pharmacology |
| リソース情報 | |
| 一般微生物 | JCM15709 |