論文 - 詳細
| RRC ID | 66834 |
|---|---|
| 著者 | Wenhui Li, Yinxiao Zhang, He Li, Chi Zhang, Jian Zhang, Jalal Uddin, Xinqi Liu |
| タイトル | Effect of soybean oligopeptide on the growth and metabolism of Lactobacillus acidophilus JCM 1132 |
| ジャーナル | RSC Advances |
| Abstract |
Exploring the effect of soybean oligopeptide on the growth and metabolism of Lactobacillus acidophilus JCM 1132 by metabolomics. |
| 巻・号 | 10 |
| ページ | 16737-16748 |
| 公開日 | 2020-1-1 |
| DOI | 10.1039/d0ra01632b |
| リソース情報 | |
| 一般微生物 | JCM1132 |