論文 - 詳細
RRC ID | 75728 |
---|---|
著者 | Kai‐hsuan Hsu, Yoko Yamane, Masaki Eda |
タイトル | Chickens consumed in early modern samurai residences: A study of bird remains from the Ichigaya Honmura‐cho site, Tokyo, Japan |
ジャーナル | International Journal of Osteoarchaeology |
巻・号 | 32 |
ページ | 889-903 |
公開日 | 2022-7-1 |
DOI | 10.1002/oa.3124 |
リソース情報 | |
ニワトリ・ウズラ |