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生物種 リソース名 タイトル
一般微生物 JCM16473 Histamine Production Behaviors of a Psychrotolerant Histamine-Producer, Morganella psychrotolerans, in Various Environmental Conditions.
一般微生物 JCM1672 , JCM8968 Histidine decarboxylases and their role in accumulation of histamine in tuna and dried saury.