RRC ID 71019
著者 Hirata Y, Igarashi K, Ueda A, Quan GL.
タイトル Enhanced sophorolipid production and effective conversion of waste frying oil using dual lipophilic substrates.
ジャーナル Biosci Biotechnol Biochem
巻・号 85(7)
ページ 1763-1771
公開日 2021-6-24
DOI 10.1093/bbb/zbab075
PII 6274673
PMID 33979431
MeSH Culture Media Fermentation Food Lipids / chemistry* Oleic Acids / biosynthesis*
リソース情報
一般微生物 JCM9596