RRC ID 75559
著者 Hirano R, Kume A, Nishiyama C, Honda R, Shirasawa H, Ling Y, Sugiyama Y, Nara M, Shimokawa H, Kawada H, Koyanagi T, Ashida H, Okuda S, Matsumoto M, Takagi H, Kurihara S.
タイトル Putrescine Production by Latilactobacillus curvatus KP 3-4 Isolated from Fermented Foods.
ジャーナル Microorganisms
巻・号 10(4)
公開日 2022-3-24
DOI 10.3390/microorganisms10040697
PII microorganisms10040697
PMID 35456748
PMC PMC9026525
リソース情報
一般微生物 JCM 1134 JCM 1112 JCM 1149 JCM 1231 JCM 2012 JCM 1132 JCM 1185 JCM 1096 JCM 1091