RRC ID 75590
著者 Ayimbila F, Siriwong S, Nakphaichit M, Keawsompong S.
タイトル In vitro gastrointestinal digestion of Lentinus squarrosulus powder and impact on human fecal microbiota.
ジャーナル Sci Rep
巻・号 12(1)
ページ 2655
公開日 2022-2-16
DOI 10.1038/s41598-022-06648-z
PII 10.1038/s41598-022-06648-z
PMID 35173256
PMC PMC8850567
MeSH Carbohydrates / analysis Digestion / physiology* Fatty Acids / analysis Feces / microbiology* Fermentation Functional Food* / analysis Gastrointestinal Microbiome* Gastrointestinal Tract / physiology* Humans In Vitro Techniques Lentinula* / chemistry Powders Proteins / analysis
リソース情報
一般微生物 JCM 5810