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生物種
リソース名
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公開日
外部リンク
一般微生物
JCM 1649
17397
Effects of heat-degraded sugars on survival and growth of Vibrio parahaemolyticus and other bacteria.
J Food Prot
2007-2-1
Pubmed
Full text
一般微生物
JCM 2151
,
JCM 2179
,
JCM 2874 JCM 7671
,
JCM 7672
,
JCM 7676
15435
Antibacterial activity of guava (Psidium guajava L.) and Neem (Azadirachta indica A. Juss.) extracts against foodborne pathogens and spoilage bacteria.
Foodborne Pathog Dis
2007-1-1
Pubmed
Full text
一般微生物
JCM1192
,
JCM7017
5014
Yoghurt fermented by Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus H+ -ATPase-defective mutants exhibits enhanced viability of Bifidobacterium breve during storage.
Int J Food Microbiol
2007-5-30
Pubmed
Full text