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生物種 リソース名 タイトル
一般微生物 JCM 35803 Comparative genomic analysis of the genus Weissella and taxonomic study of Weissella fangxianensis sp. nov., isolated from Chinese rice wine starter.
一般微生物 JCM 13995 Biovalorization of spent Konacha tea leaves via single-culture fermentation involving wine yeasts and lactic acid bacteria.